首届木兰围场御道盛宴美食旬味嘉年华顺利举办
2023-08-22 14:35:02 来源: 经济参考网
(资料图片)
近日,首届木兰围场御道盛宴美食旬味嘉年华活动在御道口-沙洲野泉举办。
据悉,本次活动是“坝上草原欢乐季系列活动”之一。通过“木兰围场 御道盛宴”全新菜系品牌发布会、围场县文旅推介、满蒙特色歌舞表演、携程美食林围场主题旬味会、沙洲野泉老爷车巡展、坝上草原微风露营打卡等精彩环节打造围场旅游新品牌。
作为本次活动的承办方之一,携程集团发布了为围场特别定制的2023携程美食林美食榜单。榜单集合了包括围场在内的承德地区优质餐饮商户,为携程平台数亿用户提供了承德旅游餐饮多样化选择。活动现场,融合了围场的历史渊源、风味特产、草原森林风貌、少数民族风情于一体的首创特色美食品牌“御道盛宴”发布,御道盛宴以围场本地食材为主打,包含塞外一品鲜、金玉满堂(香煎土豆片)等多道菜品。
据介绍,近年来,承德坚持文化、旅游、美食融合发展,大力传承弘扬美食文化。此次活动是汇聚名厨、名企、名菜的视觉味觉盛宴,是推广承德特色菜品、提升创新能力、做强本地餐饮品牌、打造高品质消费的重点内容,是提升城市品牌形象的重要活动。
“美食已成为文旅产业发展的重要一环,对游客具有重要吸引力,此次活动,围场将历史悠久的皇家饮食文化,包装推介,打造非遗产品,形成品牌,是全面贯彻落实‘以文塑旅,以旅彰文’精神的创新之举。此次‘木兰围场御道盛宴美食旬味嘉年华’活动,必将有力助推旅游强省建设。”河北省文化和旅游厅二级巡视员张雪芳说。
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